コレクションのページ「火鉢」



40年くらい前、友人が秋田弁で

おめ!こんたなすぎだべ!? (あなたはこういうの好きでしょう?)

と言って、持ってきてくれたのが火鉢第一号。
アルミ製の火鉢で口径41cm高さ27cm
よく見ると刻印があり、

「贈 ○○小学校職員 児童一同 昭和弐九年四月三日」

と、65年前の品物。

たぶん○○小学校の誰かに退職か何かで贈った品物と推測される。
15年位前に友人から人手先を聞いたが、本人も記憶にないとのこと。
ともあれ、65年たった今は自分の手元にあり、活躍している一つである。

写真以外にも数点火鉢があり、用途に応じて使い分け、五徳火鉢、灰ならしなど
揃っている。来客があった時、何気に火鉢を出して焼いて食べられる食材を出し、
勝手に焼いて食べてもらう。
手間いらずで結構喜ばれます!
お宅の物置小屋で眠っている火鉢があったら、使ってみてください。


追伸

・炭について  
○○○センターの炭もいいですが、自分は昔ながらの米屋さんから入手しています。
備長炭とかの高級なものでなく、居酒屋等で使用している炭でいいです。
(15kg入りで3700円くらい)

・灰について  
使用後、食材の臭いが残るので、使用毎に上から5~6cmの灰は交換します。
自分は薪ストーブを使用している友人から入手しています。

古いものをゆっくりとじっくりと使ってみるのも楽しいです。
時間の流れがなぜか変わるような…

そんな時間を皆さん大切に!