2015,10,20, Tuesday
「こんにちわ！東環の伊藤です！」
今回は週末あまりにも暇で作った自家製ポテトチップスについて
お話します！
先日、友達から沢山貰ったジャガイモを使って何が作れるか？と、
考えて「そうだ！ポテトチップスを作ろう！」と思い作ってみました！
特に何かを調べる訳でもなく、自分の思ったとおりに作ってみました。
まず、ジャガイモをスライサーで、スライスします。
今回はジャガイモを5個使ったのですが、スライスすると以外と
量が…(笑)
結局スライスした半分の量を使いました。
スライスした後に油を入れて、早速入れてみます。
やっぱり薄いせいか、すぐに揚がります。てか、揚がったと思っ
たらすぐに上げないと、焦げてしまいます。
2個半を揚げて、ジップロックに入れて塩コショウを入れて
振ります。
皿にあけて出来上がり！
味はといいますとー、しょっぱい、辛い、です！
今回ポテトチップスを作って思ったことは、揚げることよりも、
味付けが大事！でした。
正直、しょっぱいだけで、あまりおいしくありませんでした。
でも、自分で作ったので楽しく作れて、楽しく食べれました。
皆さんも普段普通に買える物を、あえて自分で作ってみるのも
いいかもしれません！
以上、伊藤でしたー！
維持管理センター 伊藤健
お話します！
先日、友達から沢山貰ったジャガイモを使って何が作れるか？と、
考えて「そうだ！ポテトチップスを作ろう！」と思い作ってみました！
特に何かを調べる訳でもなく、自分の思ったとおりに作ってみました。
まず、ジャガイモをスライサーで、スライスします。
今回はジャガイモを5個使ったのですが、スライスすると以外と
量が…(笑)
結局スライスした半分の量を使いました。
スライスした後に油を入れて、早速入れてみます。
やっぱり薄いせいか、すぐに揚がります。てか、揚がったと思っ
たらすぐに上げないと、焦げてしまいます。
2個半を揚げて、ジップロックに入れて塩コショウを入れて
振ります。
皿にあけて出来上がり！
味はといいますとー、しょっぱい、辛い、です！
今回ポテトチップスを作って思ったことは、揚げることよりも、
味付けが大事！でした。
正直、しょっぱいだけで、あまりおいしくありませんでした。
でも、自分で作ったので楽しく作れて、楽しく食べれました。
皆さんも普段普通に買える物を、あえて自分で作ってみるのも
いいかもしれません！
以上、伊藤でしたー！
維持管理センター 伊藤健
| 今日の東環 | 01:39 PM | comments (3) | trackback (0) |