「じゃっぷぅ」


9月も、もう後半に入るというのに今日も予想最高気温は35度(*_*)
例年ならばすっかり秋の気候になっているはずなのに・・・

写真は「じゃっぷ」または「じゃっぷぅ」とよばれる二ツ井町のご当地
スイーツ(?)「ソフトじゃっぷ」と「ミルクじゃっぷ」です。
二ツ井町をはじめ、秋田県でも限られた場所でしか販売されていな
いためあまり有名ではありませんが、実は昭和初期くらいから食べ
られていたそうで、今売っているのは復刻版なのだとか。溶けかけ
てじゃぷじゃぷになったあたりが一番おいしいから「じゃっぷ」という
らしいです。味は秋田県民なら誰でも知っている「ババヘラアイス」
のピンクのところをソフト状にした感じ・・・かな?あっさりしていて甘
ったるいのが苦手な自分でもおいしくいただきました。

もはや「残暑」という言葉で表現してよいのやら?まだまだ冷たいも
のが欲しい毎日です。

                              事務センター 佐藤

| 今日の東環 | 04:45 PM | comments (45) | trackback (0) |

 

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